肚妮小九窩

各位朋友，現在全聯就可以買的到辦桌名菜【老協珍-蹄花燒海參】，宴客等級的菜在家加熱後就可上桌享用，實在是太方便了!

一盒460克，約2~3人份，售價399元，我覺得小家庭吃一餐剛剛好，配白飯特別好吃!

裡面的內容物與食材寫得清清楚楚，雖然有辣椒及許多中藥，但其實不會太辣，反而更香，小孩子接受度超高的!

<開箱分享>

一盒拆開來總共分成2包，一包為固體食材(蹄花、海參)，另外一包是專門的醬汁。

把固體物及醬汁倒入盤中，放到電鍋加熱20-25分鐘，等跳起再悶個5分鐘，稍微擺盤即可上桌。一份大約有6塊蹄花、5塊海參，料多實在，真的很豐盛!

<食用心得>

豬腳是挑過的台灣豬腳，用醬油及冰糖滷得非常通透，表面呈現焦糖色的亮紋，聞起來就讓人食指大動；吃起來幾乎沒肉，完全都是軟嫩的膠質跟筋，口感Q彈讓人流連忘返，非要把豬腳骨頭啃得乾乾淨淨才罷休。

一般市面上買到的海參都很難處理，發泡不易且容易有味道；而這款老協珍嚴選的優質中南美海域海參，用純淨的過濾水安心發泡，零膽固醇，富含胺基酸跟膠原蛋白等營養價值，大人小孩吃都非常適合。

更推薦的是這款獨特的醬汁，甜甜鹹鹹又帶點辣度，光是配這款醬汁小孩子就吃了好多白飯，淋上醬汁的豬腳更是孩子的最愛。

旁邊搭配適量川燙過的青花菜或是其他蔬菜都很適合，因為吸附醬汁的蔬菜吃起來特別可口，孩子也因此多吃了好多綠色蔬菜呢!

這款【老協珍-蹄花燒海參】真的超級推薦給愛吃豬腳海參的朋友，不但購買方便，料理起來更簡單，晚餐電鍋加熱一下，搭配青菜即可上桌，豐盛又營養。偶爾想要吃的好又不想煮或是買外面，從冷凍庫拿出來加熱完就可以享用，疫情期間能吃到這道香Q多汁的宴客菜，真的是超級幸福啊!

【老協珍-蹄花燒海參】相關購買資訊:全聯獨家販售，399/盒