肚妮小九窩

剛過完年吃了好多大魚大肉，結果又收到這個高級的【頂鮮】烏魚子與黑毛豬高粱香腸試吃盒~

但是雖然是試吃盒，公司一點都不馬虎，用了宅配冷藏出貨，來確保食物的新鮮度及口感，用心可見一斑~

平常都是用烤箱烤香腸、烏魚子，很少用煎的，因為一怕太油，二也覺得煎完要清理也很費神~就是個懶惰的媽媽沒錯!

打開來裡面有3片的黃金烏魚子，還用真空包裝~

看看這烏魚子的大小，有沒有嚇人啊~也太大塊了吧!!!

上面都有標示製造及保存期限，貼上頂鮮的MARK貼紙，品質保證!

試吃盒裡面還有2條高粱酒香腸，看這個紅裡透白的肉肉光澤，油花分布的好均勻，是不是就覺得一定很好吃!

題外話，意外發現這片烏魚子的形狀跟寶島台灣好像，超厲害的!

先將家中的烤箱200度預熱10分鐘後，將香腸放進去烤10分鐘(當然要先解凍啦，冷凍的不 知道要烤多久....)

10分鐘後將烏魚子放進去陪伴它，再轉個5分鐘，香腸也順便給它翻個身，(均勻散熱)活動一下筋骨。

五分鐘到再悶一下，一打開烤箱就聞的到撲鼻而來的香氣了，連小朋友都一直問:那是甚麼!!!

把事先切好的蒜苗備好，香腸簡單切片就可以端上桌囉!

有看到那個香腸瘦肉跟肥肉的比例混合的真好，咬下去不會太油，又是滿滿的酒香，肉香與酒香在嘴巴裡交融，超幸福!

小朋友超想吃的!!!

烏魚子鮮香甜美，不苦也不乾，真的很道地~

就連一向很挑嘴的柿子爸，都忍不住一口接一口起來，因為真的太好吃了!

實際去看了頂鮮的相關產品，發現不但包裝精美、價格也很實惠，真的很適合過年過節拿來送禮，大氣又美味!

【頂鮮】烏魚子與黑毛豬高粱香腸相關資訊:

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