家有小小孩的職業婦女每天回家就是各種挑戰，第一個關卡就是要煮晚餐!!!
感謝【金車-滿鮮Easy cook冷凍麵】，從備料到上桌，節省許多寶貴的時間，更換來孩子及家人開心的笑容!
【金車-滿鮮Easy cook冷凍麵】全系列包括紅燒牛肉麵、濃郁豚骨風味拉麵、味噌豚骨風味拉麵、日式柴魚風味拉麵以及烏龍麵純麵體，全聯福利中心的冷凍櫃就找的到，更棒的是還不用事先解凍，隨時想吃就可以煮，口味又多元，怎麼吃都不會膩!
像這個<濃郁豚骨風味拉麵>，打開就是一包麵及一包醬料，麵體成分採用澳洲、美國優質非基改小麥粉，黃金比例特製麵體，仿手感揉捏+真空攪拌+定溫定濕熟成等三步驟，製作成Q彈、有嚼勁的冷凍麵條，不含化製澱粉、麵質改良劑、化製乳化劑、防腐劑；而調味醬包則以新鮮大蒜油炸，萃煉蒜味加上以CAS優良肉品，獨家提煉的豬背油，追求天然，吃起來不會太死鹹，且通過多項食品安全檢驗，品質有保障。
每包麵上都還有詳細的製造日期與時間，冷凍保存達1年半，因此屯幾包在家真的是颱風天最好的選擇!
以下實際亨煮三種風味的【金車-滿鮮Easy cook冷凍麵】，分別是濃郁豚骨風味拉麵、日式柴魚烏龍麵以及味噌豚骨風味拉麵，給大家參考我的作法:
一、【金車-滿鮮濃郁豚骨風味拉麵】
因為本次食客眾多(4大5小)，我用了兩包濃郁豚骨風味拉麵再加上兩包的純烏龍麵體，事實證明兩種麵真的毫無違和感，湯頭也依然濃郁可口呢!
配料:高麗菜、金針菇、新鮮香菇、虱目魚丸、梅花豬肉片
作法:
1.先將水煮滾，利用時間把配料洗淨切成適當大小。
2.水滾後將麵體丟入沸水中2-3分鐘。
3.醬料包擠出放碗內將點水調勻備用。
4.麵煮滾後把配料倒進鍋內。
5.用筷子或夾子將麵條攪拌一下，避免麵條糊掉。
6.將調好的醬料放至鍋內。
7.將醬料與湯拌勻，煮滾後熄火。
8.撒上蔥花即可準備享用。
冷凍的麵條煮出來真的超Q彈又不會太爛，配上豚骨湯頭的濃厚香氣，真是不輸給外面賣的!
在家就能享受日式拉麵，真是太幸福了!
小寶寶自己吃一大碗也不是問題!
二、【金車-滿鮮日式柴魚風味拉麵】
配料:蔥花
這款我選擇用涼拌的方式亨煮，想說偶爾也來變化一下吃法，結果不管大人還是小孩都超愛!
作法:
1.日式柴魚風味拉麵裡面有麵體、醬料及乾燥海帶芽各1包。
2.水滾後將麵體放入煮約3分鐘即可撈起。
3.加入醬料攪拌均勻。
4.將乾燥海帶芽川燙後，加入麵內撒上蔥花即可享用。
加入日式柴魚風味醬汁的烏龍麵只能用美味彈牙來形容，搭配入味的柴魚醬汁，每一根咬下去都飽滿，好吃到差點咬到舌頭了!
孩子超愛吃這款，都一直想著用手拿烏龍麵一條條吃，說這樣邊吸邊吃才順口!
三、【金車-滿鮮味噌豚骨風味拉麵】
配料:白菜、金針菇、乾燥香菇、木耳、豬肉麵、蔥花。
作法:
1.日式柴魚風味拉麵裡面有麵體、醬料及乾燥蔬菜各1包，因為2大1小，所以我又加了一包純烏龍麵進去。
2.一樣水煮滾後將麵條丟入煮2~3分鐘，加入醬料及乾燥蔬菜。
3.麵條煮滾同時，配料洗淨備用。
4.最後將配料丟入煮滾後即可熄火享用!
特別推薦這個烏龍麵純麵體，超百搭，只要水滾後放入煮2~3分鐘，都非常好吃呢!
小九很喜歡這個麵條及味噌湯頭，香甜濃郁又不死鹹，麵條爽口又好入口，配料也都是小九愛吃的蔬菜，一口接一口吃的不亦樂乎!
這些升級版的【金車-滿鮮Easy cook冷凍麵】真的是家常備品，不管颱風天或是平常下班，想要快速、簡單料理方便的煮一餐，【金車-滿鮮Easy cook冷凍麵】絕對是您的好選擇!看到整桌的麵條大餐，孩子都好開心又滿足呢!
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