龍師傅酥炸魚羹-鳳山總店
地址:高雄市鳳山區南華路136號
營業時間:10:00~21:00
菜單如下:
【龍師傅酥炸魚羹-鳳山總店】位在熱鬧的鳳山五甲市場內,南華路上,遠遠的就可以看到這根龍師傅酥炸魚羹的搖旗在風中搖曳,彷彿迎接客人的到來。
店門口一直有絡繹不決的客人來買,不管是內用或外帶都非常多,更不時有外送平台的客人來取餐。
店裡的座位大約有5張,環境非常整潔明亮,一點都沒有市場的髒亂感,給人的第一印象非常好。
從座位區往外看,可以看到好幾位服務人員忙進忙出,鍋爐轟轟作響,有絡繹不絕的客人才能保持食材的新鮮度,因為店家才會一直採買最新鮮的食材才足夠供給。
來這邊的客人少不了點一碗招牌酥炸魚羹(小)60元(大)70元
魚羹喝下去柴魚味道濃厚,搭配薄薄的高麗菜及胡椒香菜味道提香,會讓人口齒留香的湯頭。大份的魚羹魚塊有5塊,小份的4塊,魚塊真的超大又酥脆爽口,讓人一口接一口停不下來,建議可以單點一盤吃了更過癮!
控肉飯便當(75元)
控肉飯便當裡面除了一大塊滷的又香又濃的控肉,還有白菜滷、筍乾、小黃瓜、油豆腐及滷蛋,搭配鹹香的肉燥,九爸真的很愛這碗,吃的碗底朝天。
炒米粉(小)30元(大)40元
我個人超偏愛這盤炒米粉,因為自己真的炒不出來吸滿肉燥湯汁的米粉,每根都有味道,搭配大量的高麗菜及肉燥,超級開胃的啦!
滷筍絲(30元)
自己本來就很愛吃筍干,這裡的筍乾口感較脆,與一般滷的軟爛的筍乾不同。
酥炸魚盤(60元)
單點了一份酥炸魚盤,不然幾乎都要被小九一個人吃光光,爸媽都沒得吃了....
魚塊裡面吃的到真正的魚肉,不是魚肉漿之類的,口感酥脆,外面裹的粉口感比例調得很好,不會太死鹹的爽口。
豬血湯(小)35元(大)50元
這碗豬血湯真的超高CP值,裡面有滿滿的豬血、大腸、韭菜、酸菜跟蔥頭,感覺料比湯還多。新鮮的韭菜與蔥頭調成的湯頭讓人單喝都舒服,大腸也洗得很乾淨,堪稱最超值的必點湯品!
肉燥飯(小)30元(大)40元
簡單的白飯淋上招牌肉燥,搭配一點小黃瓜,很多客人都是一碗魚羹一碗肉燥飯就是一頓豐盛的午餐了。
看到這對父子一口一口大快朵頤的模樣,把市場傳統小吃吃得有如在大啖山珍海味,媽媽覺得真的非常划算。要找到乾淨好坐又好吃美味的傳統小吃真的很難得,畢竟許多好吃的攤位都沒有座位,或是衛生堪憂。【龍師傅酥炸魚羹-鳳山總店】以樸實的價格,友善的環境,搭配可口乾淨的餐點,是間讓人真的想要再度造訪的好店!如果剛好去逛夜市剛好看到<龍上鱻>,別懷疑是龍師傅老闆的兒子經營的店面,也可以去捧場,不一定要到鳳山唷!
【龍師傅酥炸魚羹】店家相關資訊:
龍師傅土魠魚羹(父親開的)
地址: 高雄市鳳山區南華路136號
營業時間:10:00~21:00
禮拜一:勞工夜市(高雄凱旋夜市旁邊空地)
禮拜三:大社夜市-約位於大社區中華路84-128號(廟對面)
禮拜四:德昌夜市-約位於前鎮區德昌路307號
禮拜五:林園夜市
禮拜六:後勁夜市
禮拜日:前鎮崗山南街 -約位於前鎮區崗山南街279號