身為職業婦女，要購買品質良好的雞肉真是一大考驗!
尋覓【蘇蔡農場】前，要找到鮮嫩又好吃的雞肉非常不容易:
菜市場的雞肉多半陳列許久，且品質無法保證；下班後只能去連鎖超市購買，但很難遇到美味又新鮮的雞肉。
因此【蘇蔡農場】能將嚴選雞肉切塊，並冷凍新鮮宅配到府，實在是職業婦女的一大福音啊!
【蘇蔡農場-火山雞】
甚麼是 『火山雞』?
來自台灣屏東的【蘇蔡農場】，自然放養充滿活動力的熟齡黑羽土雞，每隻都飼養5個月以上，不打抗生素，且通過中央畜產會檢驗動物藥殘(48項)檢驗合格的優質雞肉，經過分切、包裝急速真空保鮮處理， 讓全家吃得更安心且健康。
而冷冷的冬天，正是適合吃麻油雞的季節，麻油雞好吃的關鍵絕對在於肉質鮮美的雞肉!
料理方法非常簡單~
1.鍋內倒入半碗黑麻油及薑片拌炒後，將【蘇蔡農場-火山雞】加入鍋內大火翻炒出色澤。
2.加入水、蔬菜、玉米等愛吃的蔬菜，就是一鍋濃郁鮮甜的麻油雞湯了。
【蘇蔡農場-火山雞】跟一般坊間雞肉絕對不能比，雞肉鮮嫩香甜，肉質緊實又不柴，雞皮搭配雞肉咬下去，Q彈富含肉汁，完全吸收黑麻油及蔬菜的精華，每口都大呼過癮，真的是最具台灣味的冬季滋補首選。
冷颼颼的天氣，就讓【蘇蔡農場】火山雞熬煮的麻油雞湯溫暖你的心靈吧!
【蘇蔡農場-鹹酥魚】
【蘇蔡農場-鹹酥魚】也是一絕，如果說火山雞是大人的最愛，那鹹酥魚絕對是風靡孩童界的必拜料理。
鹹酥魚每包500公克，已經過調味，不管是油炸、氣炸鍋或烤箱都可輕鬆料理。
烤箱預熱後將鹹酥魚放入，先烤10分鐘，再轉上烤5分鐘，待魚塊上色即可陳盤。
熱騰騰的魚塊搭配金黃酥脆外衣，濃郁的香氣及驚豔的外表讓人食指大動~
每口都吃到真正的魚肉，調味入味又不死鹹，酥脆咖滋的口感酥脆爽口，超級涮嘴，喜歡重口味的人可另外加點胡椒鹽，當成最佳下酒點心。給孩子吃原味就非常美味，既清爽又不油膩，還吃的到魚肉原本的口感，真的是色香味俱全的料理，深獲大家好評呢!
一包500公克的【蘇蔡農場-鹹酥魚】，一頓料理立刻秒殺，連碎屑都不放過，可見其魅力。
與其吃外面攤販來路不明、過度油膩的鹹酥雞，不如購買來源品質有保障、更營養的鹹酥魚，在家自己簡單料理，打牙祭之餘吃得更美味安心呢!
【蘇蔡農場】相關資訊:
留言列表
