【包過-打狗包本舖】
地址:高雄市左營區富國路278號
電話:07-5569966
營業時間:07:00~19:00，每周二公休
在左營區富國路上，琳瑯滿目的店面街道中，開了一間嶄新的創意包子店，是兩位年輕人自己堅持傳統老麵發酵，用最正統的手法工製作，加入年輕人的想法和創意所開的店。
包子除了傳統的打狗包(肉包)、素菜包外，還多了芝麻QQ包、宇治金時芋泥包、麻婆豆腐包、梅干扣肉包、美式肉包等新潮元素，讓傳統的包子穿上新衣，口味更多元好選擇。
在等待的同時，看著一團團等著發酵的麵團，完全是老闆拿著桿麵棍一團團手工推搓出來的，要知道擀麵糰是非常費工的，而且每顆包子饅頭要桿不只一次，有年輕人願意承襲這份手藝真的很難得!
剛蒸好的是素菜包，因為麵皮有加入紅蘿蔔，所以帶點微黃，看起來格外誘人~
櫃檯上還擺了一袋袋小小的鮮奶饅頭，孩子一口一個剛剛好，當點心吃營養又方便。
以下就開箱一些包子饅頭給大家看囉~
小鮮奶饅頭 25元/袋
香噴噴的鮮奶饅頭，濃郁的奶香及紮實的口感讓饅頭Q彈美味，小孩一手一個恰恰好，非常適合當早餐或是放學點心。
打狗包 25元/粒
穠纖合度的豬肉搭配滿滿的蔥香，麵皮上沾附吸到透頂的肉汁，每口咬下去都好吃，甜美又爽口的肉餡孩子最愛吃~
美式肉包 30元/粒
芝麻QQ包 25元/粒
素菜包 25元/粒
宇治金時芋泥包 25元/粒
看這肉餡以為是辛辣口感，但完全不辣唷，是加入了美紐奧良常見的「肯瓊香料」（Cajun Spices），帶點紅椒、小茴香、百里香提味，吃下去口感非常特別，閉上眼睛很像在吃紐奧良雞翅，但睜開眼睛發現自己是在吃包子，非常衝突的一款美感!
芝麻QQ包除了香濃不甜的芝麻餡，外頭更包裹著麻糬，剛蒸起來牽絲彈牙，搭配不死甜的純正芝麻餡料及Q彈的包子麵皮，是味蕾的一大享受，愛吃芝麻包的一定要試這款。
素菜包裡面毫不手軟的放了許多高麗菜、木耳、紅蘿蔔、粉絲，縱使冷凍過仍不影響高麗菜的脆度，搭配一點胡椒的香氣，與紅蘿蔔麵皮一起入口，是料多實在的好選擇。
宇治金時芋泥包外皮有用加些抹茶粉，但味道不會太重，有淡雅的香氣而以，搭配多到滿出來的真材實料芋泥餡，吃的到有顆粒的芋頭和香氣，與市售冷凍芋泥包根本天壤之別，這款才是如假包換、真正好吃的芋泥包啊!
豬肉起司包 35元/粒
喜歡黑胡椒的朋友一定會愛這款，從麵皮到用料都是香濃的黑胡椒味，搭配爆漿牽絲的起司內餡，是重口味朋友的最愛。
芝麻堅果饅頭 20元/粒
麵糰裡加入純正芝麻粉、各式堅果(南瓜子、核桃、腰果、蔓越莓乾、杏仁)，每口都吃的到芝麻香氣及堅果口感，層次多元又營養，本來想自己大塊朵頤，結果小孩們竟然非常喜歡，七嘴八舌瓜分之下媽媽只剩下一小口了....
早餐別再吃漢堡三明治，坊間許多來路不明的肉品及加工料總讓人不安心，偶爾換個口味，蒸個包子、饅頭，吃得更簡單、健康、美味，也讓自己和孩子們吃得清爽無負擔!
如果有愛吃辣或找新鮮的朋友，另外可選擇麻婆豆腐包、又麻又辣包、松露蕈菇雞肉包等，滿足您勇於挑戰的味蕾~
【包過-打狗包本舖】新開幕期間，還有買10送6的活動，只要一次買10顆包子就可換6顆15元的饅頭(鮮奶、黑糖、全麥、香蔥起司)，是不是很划算呢!
想買一定要趁現在，回家冷凍起來也可以唷!
【包過-打狗包本舖】
地址:高雄市左營區富國路278號
電話:07-5569966
營業時間:07:00~19:00，每周二公休
留言列表
