我是個很愛吃麵食的人,早餐吃到熱騰騰的包子我就會感到很幸福,一定跟大家分享這間在新北市三重區的【滿心包子】,每口都能感受到老闆滿滿的用心,而且現在還可上網訂購宅配到府,讓身在南部的朋友也可享受到這特別又美味的包子!

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這次選擇的包子有5種,分別是椰香芋泥包素菜包紅豆麻糬包鮮肉包黑金流沙包,也是孩子接受度較高的幾款。

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冷凍宅配到家後,可先放冰箱冷凍,想吃的時候前一天晚上先放置冷藏,隔天早上用電鍋加熱後,悶5分鐘,美味包子就可上桌,非常方便!

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椰香芋泥包  160元/5入

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外皮選擇用紫薯粉增加色澤,內餡則是真材實料的芋頭餡,加點椰漿增添芋頭香氣,吃下去有像吃椰香芋頭西米露的錯覺,但沒那麼死甜,吃的到芋頭的清新爽口感,是小清新的芋頭包。

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素菜包 160元/5入

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這素菜包是我個人最愛款,也是南部非常少吃的到口感,每次想到都讓人口水直流。

選用的並非傳統高麗菜,而是青江菜、炸豆包、乾香菇、豆干等切成超細的餡料先拌炒過,再放入當內餡,清爽不油膩,層次豐富又營養,再搭配鬆軟的麵皮入口,真的超美味!

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切成細末的內餡經過老闆獨家調味,跟一般傳統菜包完全不同,是外省口味的菜包,也是令人魂牽夢縈、口齒留香的一款素菜包。

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紅豆麻糬包 160元/5入

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紅豆麻糬包也算創新口感,將帶有顆粒的紅豆內餡中加入糯米做成的麻糬,加熱後不但香甜又有咬勁,而且甜度符合現代人健康標準,甜而不膩,口感綿密香醇。

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紅豆搭配麻糬的拔絲口感,與包子天然麵糰香氣結合,入口就是滿滿的幸福感。

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鮮肉包 160元/5入

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與傳統肉包的蔥肉內餡不同,鮮肉包選用的是梅花豬肉和洋蔥,口感更清甜和多汁。

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蓬鬆的麵皮內吸滿了肉汁,餡料非常多,清爽不油膩,一口咬下滿口香,孩子超喜歡,一下子就吃光光了。

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黑金流沙包 198元/5入

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使用天然黑色竹麵皮加上金箔色彩,讓整顆包子看起來高貴又神秘,一口咬下請特別小心,滿滿溫暖的鹹蛋黃與流沙奶香就是要來征服您的味覺,從入口到肚子全都是鹹蛋奶黃的濃郁香氣,讓人難以忘懷~

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濃郁多汁的內餡與鹹甜的滋味,是除了餐廳或港式飲茶外,別處很難吃到的口味,也是老闆特地剛香港師傅學來的,屬道地港式口味,讓這款包子備受大人小孩喜愛,吃一個絕對超滿足,趁熱吃就是會流沙!

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【滿心包子】食用心得感想:

【滿心包子】的市價跟南部包子價位比算起來較高檔,但是純手工製作的麵皮和獨特的內餡都是飯店餐廳以上的水準才能吃到,吃過一次就難以忘懷的口味,接著就默默地再次下訂,不想再吃坊間其他包子了,這就是所謂的上癮吧~而【滿心包子】,絕對是會讓人垂涎三尺、流連忘返的包子,不論是早餐或午餐、消夜或點心,簡單的一顆包子,吃的到不簡單的滿滿用心,您一定要來試試看!

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【滿心包子】訂購網址:https://www.rakuten.com.tw/shop/mansinbao

現在樂天市場滿千免運,直接宅配到府~

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    肚妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()