肚妮小九窩

身為最愛乳酪的少女，對於各種乳酪總有想一親芳澤的衝動~

今天跟大家推薦這款東湖歐香蛋糕推出的【方度乳酪】，不但綿密有內餡，口感紮實濃郁，內餡不過甜膩，更有三種吃法任君挑選，簡直超級大滿分!

小小一個乳酪蛋糕，用料可是大有學問!

採用嚴選北海道十勝四葉乳脂起司製作，搭配柔軟的乳酪蛋糕及北海道十勝奶霜與法國馬斯卡邦起司，從外到內都是最極致的味蕾享受~

一盒有三個，盒內都有詳細介紹跟食用方式的小卡，按照推薦吃就可以吃到幸福口感!

三種吃法分別是冷藏吃、冷凍吃、加熱吃。

三種親自嘗試過後，個人最愛 「冷藏吃」，覺得是最經典又舒服的吃法。因為冰冰涼涼的蛋糕咬下去特別紮實，搭配蓬鬆的內餡入口即化，在口中與蛋糕合而為一，簡直是完美結合，也是市面上很少吃到的口感!

「冷凍吃」則有點像在吃香噴噴的乳酪冰淇淋，愛吃冰的可能比較喜歡，敏感性牙齒的我是有點卻步啦!

「加熱吃」則是將方度乳酪用微波爐加熱10秒，或前一晚先放置冷藏，氣炸鍋180度4分鐘，下面樸烤盤或鋁箔紙，就可以享受滿滿的爆漿內餡。

但是加熱後因為中間內餡變成液體流出，會變成有點塌陷狀態，像個被按過的大按鈕，有點可愛!

孩子很喜歡吃流心內餡的口感~對於濃稠的冷藏乳酪，本來擔心他們會覺得太酸或太濃，但看他們吃一口後直接想把全部吃掉的衝動，一切都是我想太多了...

另外【方度乳酪】還有推出 「伯爵珍珠奶茶」口味，一樣選用日本頂級伯爵紅茶，搭配QQ的珍珠，雖然沒有像珍奶一樣Q彈有咬勁，但是入口口感層次更豐富，伯爵茶香巧妙沖淡了乳酪的濃郁，滋味讓人回味無窮。

如果說「原味方度乳酪」是優雅的法國女伶，白皙甜美溫柔可人，入口滋味美妙的不可言喻；「伯爵珍珠奶茶」就像典雅婉約的東方美人，賞心悅目的芬芳，娉婷窈窕動人的挑動你的味蕾，怎麼吃都好吃!

平時，我喜歡吃原味，但吃慣了原味又想嘗試新口味，建議兩種口味都一定要試看看，才能完全體會我說的美好滋味啊!

【方度乳酪】哪裡買?

地址: 台北市內湖區東湖路39號

捷運: 文湖線東湖捷運站

電話:（02）26312847

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