統一肉燥麵相信幾乎是每個人對泡麵最美好的回憶,尤其出國留學、颱風天、甚至寒流來襲,只要有一碗統一肉燥麵,就暖和安撫每個人飢腸轆轆的肚子。
而統一肉燥麵的精華-【統一肉燥風味醬】更是泡麵中的經典,我每次吃的時候,一定都把肉燥風味醬擠得乾乾淨淨,袋子空空如也才罷休~
現在【統一肉燥風味醬】有出大罐737公克裝,算非常有份量,可以保存18個月,未開封常溫保存,開封後冷藏保存。
原料經過定期檢驗,產品通過HACCP(危害分析重要管制點)、ISO22000(食品安全管理系統)驗證,對於加工食品的食安流程更有保障。
易開罐設計,拉環一拉開,肉燥風味醬的香氣四溢,就是這經典的感覺!
選用台南安南香氣最濃郁的紅蔥頭搭配豬油高溫爆炒調製,滿滿的油蔥與肉燥香味撲鼻而來,香氣逼人讓人食指大動,都想直接挖一小口放嘴裡~
以下介紹三種吃法,分別是涼拌、清炒與拌飯吃,這罐統一肉燥風味醬真的非常百搭,怎麼吃都合適!
涼拌豆芽菜:
將豆芽菜川燙後瀝乾,將肉燥風味醬挖一小匙直接淋在豆芽菜上,攪拌均勻即可享用。
吸附了肉燥風味醬知的豆芽菜少了青澀的菜味,多了滿滿的油蔥香氣,吃起來更爽口,讓人意猶未盡。
清炒空心菜:
將空心菜與菇類洗淨後切成適當大小,鍋內加入統一肉燥風味醬上的豬油熱油鍋後,再加入空心菜和菇類,再淋上一些風味醬做調味一同加熱拌炒。
蓋上鍋蓋後中小火悶熟即可關火,湯汁過濾後,一盤熱騰騰的炒青菜就可上桌,清脆爽口又鹹香甘甜,空心菜獨特的清甜口感與肉燥風味醬細緻的濃膩完美結合,讓炒青菜輕鬆成為孩子們的最愛!
肉燥風味飯:
想要簡單一點,用【統一肉燥風味醬】配著白飯+肉鬆就是最簡單的美味,白飯沾附香蔥汁液的香氣,與肉鬆一起入口,真的非常搭配!有時候懶得煮菜或是半夜肚子餓,直接淋著吃或拌麵也都非常夠味!
【統一肉燥風味醬】超級百搭,紅蔥與肉燥香氣加入各種料理提升風味又不搶走食物本身的滋味,且更能提升食慾,大罐裝可以用很久,平時放冰箱冷藏保存,颱風下雨天都不用擔心沒東西吃。
建議有在料理的家庭,一定要入手一罐【統一肉燥風味醬】,只要到全聯、小北、家樂福都買的到,想快速提味或簡單料理,【統一肉燥風味醬】絕對是你的好幫手!
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